quinta-feira, 14 de março de 2019
Chocolate minha Paixão
Os primeiros vestígios da descoberta do chocolate são de 1.500 a.C. e vêm da civilização Olmeca que habitava o México na época. Posteriormente, foi aproveitado pelos Maias. O cacau era cultivado e com suas sementes era feita uma bebida considerada sagrada, ela era amarga e geralmente temperada com baunilha e pimenta.
O chocolate, tal como é consumido hoje, é resultado de sucessivos aprimoramentos realizados desde o início da colonização da América. O produto era consumido pelos nativos na forma de uma bebida quente e amarga. Os europeus passaram a adoçar e a misturar especiarias para adequá-lo ao seu gosto. Com o desenvolvimento dos processos industriais e técnicas culinárias, surgiu o chocolate com leite e depois na forma de um sólido. Atualmente, é encontrado em diferentes formas que vão desde o sólido, como o chocolate em pó, as barras, os ovos e os bombons, e líquido, como achocolatado ou chocolate quente.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Bolo de Pote
Passo 1: A Massa A base do bolo é simples mas precisa ser bem feita e com ingredientes de qualidade. A massa que vou ensinar aqui é uma br...
-
Depois dos bolos no pote trazemos o queridinho das festas infantis. Delicioso brigadeiro gourmet no potinho de vidro. Praticidade deliciosa ...
-
Bolo de Pote de chocolate com recheio de brigadeiro e brigadeiro branco façam seus pedidos pelo watsapp 44 998059669 cinthia Karem Cianorte...
-
O que é Páscoa Cristã: A Páscoa Cristã é uma das festividades mais importantes para o cristianismo, pois representa a ressurreição de Jesus...
Nenhum comentário:
Postar um comentário